Peugeot creó el Le Bistrot du Lion, un prototipo que funciona como food truck y que actualmente se encuentra en el Carreau du Temple de la ciudad de París, en Francia.
Imaginado y diseñado por Peugeot Design Lab, que es el estudio de diseño global de marca del León, el vehículo en cuestión es una “síntesis innovadora de la gastronomía nómade al servicio del bienestar y el placer de los sentidos”.
Dicho vehículo se destaca por llevar el diseño característico de los nuevos modelos de la marca, a lo que suma un remolque con un diseño en línea. Se muestra moderno y con una generosa distancia entre ejes, en pos de un gran volumen interior.
Una vez inmóvil, es decir llegado a destino, el prototipo despliega sus alas para transformarse en un “anfiteatro”, como lo denomina la marca. En esa condición cuenta con espacios de preparación, restaurant y refrescos, además de incluir la plataforma digital Peugeot Music (http://peugeot.music.com).
El Foodtruck Peugeot posee capacidad para que 30 comensales se ubiquen afuera del modelo con sus respectivos platos, cubiertos, barra y sombrillas. Además, ofrece una pantalla de 46 pulgadas -con un conjunto de 8 Medium y 32 Tweeter- para observar el trabajo del chef.
El Foodtruck Peugeot también formará parte del Milan Design Week 2015, para luego dirigirse al Pabellón francés de la Exposición Universal de Milán, que en su nueva edición presentará el tema “Alimentar el Planeta, energía para la vida”.
“Los usuarios siempre están en el corazón de nuestras creaciones. Para el Foodtruck Peugeot, pensamos tanto en los que cocinan como en las personas que serán servidas”. “
Ya no hay una frontera entre el interior y el exterior del Foodtruck Peugeot, cada uno puede ver lo que el chef prepara y cómo se hacen las preparaciones. Y el chef está lo más cerca posible de sus consumidores. También quisimos marcar en las formas la transformación de un antes y un después”, dijo Cathal Loughane, responsable del Peugeot Design Lab.
La historia de la marca la vincula a la gastronomía, ya que en 1840 creó el primer molinillo de café Peugeot, y en 1874 dio vida al primer molinillo de pimienta, el cual posee mecanismos con garantía de por vida. Actualmente, la compañía es la única del mundo en crear objetos de arte de la mesa y fabricar productos de movilidad individual, es decir automóviles, bicicletas y scooters.